谷氨酸氨基转移酶-谷氨酸氨基转移酶高怎么降下来

摘要： 本文目录一览：1、谷氨基转移酶是什么2、人体正常含谷氨酸应该是多少...

本文目录一览：

• 1、谷氨基转移酶是什么
• 2、人体正常含谷氨酸应该是多少
• 3、谷氨酰基转移酶偏高的原因
• 4、谷氨酸的含量要求

谷氨基转移酶是什么

GDH可以指一种肝脏酶的血液测试指标，全称为谷氨酰转移酶(glutamate dehydrogenase)。该指标可以帮助医生诊断肝脏疾病，比如肝炎、肝硬化、肝癌等。

一种在人体内发挥重要作用的酶。Y-谷氨酰基转移酶（Y-glutamyltranerase，简称GGT）主要存在于肾、胰脏等器官中，参与谷胱甘肽的合成和分解。GGT在肝脏中也有重要作用，它可以帮助合成蛋白质，并且能够促进肝细胞的再生和修复。

一谷氨酰转移酶是γ－谷氨酰转移酶简称γ－GT或GGT GGT存在于肾、胰、肝、脾、肠、脑、肺、骨骼肌和心肌等组织中，在肝内主要存在于肝细胞浆和肝内胆管上皮中。GGT对各种肝胆疾病均有一定的临床价值。

-谷氨酰转移酶 【原理】r－谷氨酰转移酶GGT，旧称r－谷氨酰转肽酶r－GT，它是催化谷胱甘肽上的r－谷i氨酰基转移到另一个肽或另一个氨基酸上的酶。GGT生要存在干细胞膜和微粒体上，参与谷胱甘肽的代谢。

r-谷氨酰转移酶GGT，旧称r-谷氨酰转肽酶r-GT，它是催化谷胱甘肽上的r-谷氨酰基转移到另一个肽或另一个氨基酸上的酶。GGT生要存在干细胞膜和微粒体上，参与谷胱甘肽的代谢。

γ－谷氨酰转移酶（γ－GT）在人体细胞的微粒体中合成。某些药物和酒精可使其合成增加。它的主要功能是参与体内蛋白质代谢，且广泛存在于人体各组织及器官中，以肾脏最为丰富，其次是胰肝等处。

人体正常含谷氨酸应该是多少

谷氨酸氨基转移酶的正常参考值为0到40U/L。如果超过这个值，可能是急性肝炎、服用药物、长期饮酒或一次饮用较大剂量时，以及某些胆道疾病、心脏病时引起的。要找到原因的。

(右上图所示，该项指标为21个单位，在参考值0—50单位内，属正常现象，其他指标下文中略去对比数，请读者自己对照参考)。

西红柿、芝士、磨菇、黍米、青豆等。一般含有10 - 35%是谷氨酸盐。海草里也含有谷氨酸，如海带，蓝藻。

正常值 14～192μmol/L。 7 化验结果临床意义 升高：痛风、胰腺肿瘤。 8 附注 (1)临床上测定血清或血浆的L谷氨酸，要避免食物消化后的影响，应在清晨空腹血。

谷氨酰基转移酶偏高的原因

1、谷氨酰转移酶偏高，具体取怎样的处理方案，主要看一下引起偏高的原因，主要包括生理性因素，肝脏损伤，肝脏肿瘤，胰腺炎。一般可以调理饮食和作息，用药物控制以及手术治疗等。

2、谷氨酰基转移酶偏高的原因 见的病理性因素：一：原发性肝硬化、肝癌时由于肝内阻塞，肝脏损伤，从而导致谷氨酰转移酶升高，肝癌时期谷氨酰转移酶升高达到高峰。

3、指导意见：首先弄清谷氨酰氨基转移酶偏高的原因，如 病理性增高：肝病（肝炎，肝坏死，脂肪肝，肝癌等），心肌炎，肾炎，肺炎，肺结核，败血症，脑炎，脑膜炎，肌肉发炎，伤寒，疟疾，胆囊炎，胆结石等。

4、第一个原因是：脂肪肝、胰腺炎、胰腺肿瘤、前列腺肿瘤等亦可使谷氨酰转移酶轻度增高。

5、另外，梗阻性的疾病，比如结石、肿瘤等都可能造成谷氨酰基转移酶的偏高。在特殊的人群当中，谷氨酰基转移酶偏高，可能来自于的感染，比如血吸虫感染，造成肝脏胆管的损伤引起谷氨酰基转移酶偏高。

谷氨酸的含量要求

1、含量或效价规定 本品含谷氨酸（C5H9NO4）应为标示量的90%～100%。3 性状 本品为白色片。

2、西红柿、芝士、磨菇、黍米、青豆等。一般含有10 - 35%是谷氨酸盐。海草里也含有谷氨酸，如海带，蓝藻。

3、百分之25。根据相关***息查询显示，血粉是一种物美价廉的高蛋白饲料，它的粗蛋白含量达83%，仅次于羽毛粉其谷氨酸含量很丰富，含谷氨酸25%。血粉是动物屠宰后的废弃血液经加工而成的一种良好的动物性蛋白质饲料。

4、加盐味精产品的谷氨酸钠含量应不小于80%，食用盐添加量应小于20%，铁含量小于等于每千克10毫克。谷氨酸钠，化学名α-氨基戊二酸一钠，是谷氨酸的钠盐。

5、不小于百分之99。根据查询相关***息显示，《食品安全国家标准味精》中规定谷氨酸钠饱和度含量不小于百分之99。谷氨酸钠，是谷氨酸的钠盐，1866年，德国化学家卡尔海因里希利奥波德瑞特豪森将小麦麸用硫酸水解而得到的酸性氨基酸。