抓山螃蟹钓鱼怎么样-抓山螃蟹钓鱼怎么样才好

摘要： 本文目录一览：1、四川爬海是什么?2、四川爬海是什么螃蟹?...

本文目录一览：

• 1、四川爬海是什么?
• 2、四川爬海是什么螃蟹?
• 3、什么是四川爬海蟹
• 4、山螃蟹怎么吃?

四川爬海是什么?

四川爬海是山螃蟹。 山螃蟹又叫爬海、山螃海、山蟹，相对于其他的螃蟹来说，这种螃蟹分布的范围较广，不过，它生活的范围却有限，只生活于山涧河流、山泉及山涧溪水当中，其他地方的河流、湖泊都见不到它的踪影。

螃蟹又称为蟹，广东地区叫做贫其，四川地区叫做爬海。螃蟹（páng xiè）：动物界，节肢动物门，甲壳动物亚门，软甲纲，真软甲亚纲，十足目，腹胚亚目，短尾下目。是甲壳类动物（crustacean），身体被硬壳保护着，靠鳃呼吸。

爬海是螃蟹的意思。螃蟹是甲壳类动物(crustacean)，螃蟹们的身体被硬壳保护着。螃蟹靠鳃呼吸。在生物分类学上，螃蟹与虾子、龙虾、寄居蟹算是同类的动物。

四川爬海是什么螃蟹?

1、四川爬海是山螃蟹。 山螃蟹又叫爬海、山螃海、山蟹，相对于其他的螃蟹来说，这种螃蟹分布的范围较广，不过，它生活的范围却有限，只生活于山涧河流、山泉及山涧溪水当中，其他地方的河流、湖泊都见不到它的踪影。

2、四川本地螃蟹叫盘海、庞海、爬嗨、旁开、傍凯、绑哈、猫爪等等。它们都是指大闸蟹，中华绒螯蟹是大闸蟹的中文学名，它还有河蟹、毛蟹、清水蟹的叫法。

3、爬海又名螃蟹，是螃蟹的总称，包括大闸蟹。大闸蟹是螃蟹的一种，螃蟹范围比较广。螃蟹是甲壳类动物，根据其生活区域，一般分为河蟹和海蟹两种。大闸蟹是河蟹的一种，大闸蟹与其他的区别，主要是外形与肉质。

什么是四川爬海蟹

四川爬海是山螃蟹。 山螃蟹又叫爬海、山螃海、山蟹，相对于其他的螃蟹来说，这种螃蟹分布的范围较广，不过，它生活的范围却有限，只生活于山涧河流、山泉及山涧溪水当中，其他地方的河流、湖泊都见不到它的踪影。

四川本地螃蟹叫盘海、庞海、爬嗨、旁开、傍凯、绑哈、猫爪等等。它们都是指大闸蟹，中华绒螯蟹是大闸蟹的中文学名，它还有河蟹、毛蟹、清水蟹的叫法。

爬海又名螃蟹，是螃蟹的总称，包括大闸蟹。大闸蟹是螃蟹的一种，螃蟹范围比较广。螃蟹是甲壳类动物，根据其生活区域，一般分为河蟹和海蟹两种。大闸蟹是河蟹的一种，大闸蟹与其他的区别，主要是外形与肉质。

螃蟹是甲壳类动物（crustacean），身体被硬壳保护着，靠鳃呼吸。在生物分类学上，它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区，也有一些栖于淡水或陆地。

螃蟹的种类很多，我国蟹的种类就有600种左右，有梭子蟹，青蟹，蛙蟹，关公蟹等等，因分布的地理位置不同，所以也有等级之分，一等是湖蟹，如阳澄湖、嘉兴湖；二等是江蟹，如九江、芜湖；三等是河蟹；四等是溪蟹；五等是沟蟹；六等是海蟹。

山螃蟹怎么吃?

1、做法一：清蒸 清蒸是山螃蟹最常见的做法之一。将处理过的螃蟹放入蒸锅内，加入姜丝、蒜末、料酒和盐等调料，蒸制约10分钟即可。将蒸好的螃蟹放入盘中，撒上葱花即可食用。

2、在姜末中加2汤勺生抽 加白糖 调匀成蘸汁 将已清洗好的山螃蟹下入蒸锅中 盖上盖蒸上7——8分钟，即可 开盖取出装盘。

3、往蟹壳里淋一些姜醋汁，把蟹黄吃掉。蟹嘴的下方有一个三角锥形的部位，那个是蟹胃，不能食用。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 5 在蟹身中间有一个呈六角形的片状物，那是蟹心，不能食用。

4、山螃蟹的食用方法 水照影煲山螃蟹，与瘦肉或鸡同煲，味道清甜，是清肝明目的最佳汤水，对吃烟喝酒的人具有最好的护肝功效，山螃蟹煲粥味道非常清甜，给小孩喝粥水具有非常好的清热解毒功效。

5、山螃蟹500克、姜末10克、生抽10克，白糖5克。在姜末中加2汤勺生抽；加白糖；调匀成蘸汁；将已清洗好的山螃蟹下入蒸锅中；盖上盖蒸上7——8分钟，即可；开盖取出装盘。