干桂花-干桂花的功效与作用

摘要： 本文目录一览：1、鲜桂花怎么处理成干桂花2、干桂花食用方法...

本文目录一览：

• 1、鲜桂花怎么处理成干桂花
• 2、干桂花食用方法
• 3、干桂花的功效与作用及食用方法
• 4、干桂花怎么做?
• 5、家庭自制干桂花的方法

鲜桂花怎么处理成干桂花

1、烤箱烘干法。用个大盒子拿矿泉水将新鲜桂花泡起来（半斤新鲜桂花）。桂花捞出来用矿泉水再冲几遍，控净水分，手工分拣掉枯花、花梗等。放进烤箱里烘干，取出放凉即可。微波炉烘干法。

2、刚摘的桂花处理成干品的方法：冷冻保鲜：新鲜的桂花可以选择冷冻保存法，桂花摘下来后，把花梗以及杂物剔除，放进保鲜袋扎紧口袋，放到冰箱的冷冻室里冷冻。

3、晾晒法：将新鲜的桂花摆放在通风良好的地方，避免阳光直射，每天翻动几次，可在3-5天内干燥。 烘干法：将新鲜的桂花放在烤箱中，设置温度在40-50摄氏度之间，烤制2-3小时，直到桂花变干。

4、制作干桂花可以取烤箱烘干法，将集的新鲜桂花放在筛网中，清除其中的杂枝、枯叶，然后用矿泉水或凉白开淘洗两到三遍，将表面的浮尘清理干净，再控干水分，把桂花平铺在烤箱中烘干即可。

干桂花食用方法

以下是干桂花的一些食用方法：煮粥：将干桂花加入粗粮粥中一同煮热食，既能增加粥的口感，也能起到调味的作用。炖汤：在炖鸡汤或鲜汤时，加入少量的干桂花，可增加汤的香气和口感。

若急待食用，可将鲜桂花放在布袋中，挤去苦水，再用白糖拌匀、压紧并密封于瓶或罐中，放置数天即可食用。干桂花的食用方法二 桂花被晒成干以后，要储存就变得方便多了，而且放也不会变质的。

干桂花最好的吃法是做成桂花糖糕，具体做法如下：主料：中筋面粉180克、水300克、糖30克。辅料：糖桂花10克、熟糯米粉15克、白糖60克。工具：锅、盆、盘子。白糖30克和300克水放入锅里。

桂花奶茶干桂花做奶茶味道也特别好，在制作时需要准备干桂花和红茶，各适量，还要准备适量的牛奶和冰糖，最后再准备适量开水。

做桂花茶：把干桂花放入泡茶杯中，倒入沸水。等待2至3分钟，让茶叶充分浸泡开。捞出桂花，用茶杯盖盖子保温，让茶水的香味慢慢散发出来。可以加一些蜂蜜或冰糖，调味之后就可以享受桂花茶的清香了。

干桂花的功效与作用及食用方法

桂花有温肺化饮的作用 桂花性辛温，主入肺经，具有善于温肺除湿而化痰饮，适用于治疗气管炎咳嗽、气喘等痰饮咳嗽之症。

喝桂花茶对身体有哪些功效 桂花具有美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺的作用。夏天很多人觉得皮肤干燥，或由于上火而导致声音沙哑，在绿茶或乌龙茶中加点桂花，可起到缓解作用。

干桂花泡水喝克可以暖胃。桂花性温味辛，含有挥发油、蜡质及木樨苷等成分，具有温中散寒、暖胃止痛、化痰散瘀的功效，常用于痰饮喘咳、肠风血痢、胃腹寒痛、牙痛、口臭等。

此外，干桂花还具有行气止痛、散血止痢、祛口臭等等功效。值得注意的是：干桂花虽然好，不过它也不适合任何人的。桂花性温，因此体制偏热的人不宜食用桂花。

干桂花作用 干桂花是桂花经过晾晒后形成的，干桂花用途在于可泡水喝，泡水可以将干桂花洗净，放在杯子中加开水冲泡饮用。干桂花性温，它的花朵中含有挥发油、木樨苷等多种成分，适量的饮用有温中散寒、暖胃止痛的功效。

干桂花怎么做?

鲜桂花怎么处理成干桂花 以下提供三种常用的方法：自然晒干、烤箱烘干、微波炉烘干。 自然晒干：将鲜桂花放在干燥、通风、无阳光直射的地方，如阳台或室外，晾晒至完全干燥。这种方法需要时间较长，但可以保留桂花原有的颜色和香味。

材料：新鲜桂花、筛子、烤箱、密封袋。桂花装入网筛中，筛掉花梗和杂质。将除净杂质的桂花用清水冲洗。桂花沥干水分。烤盘上铺上油纸，桂花均匀的铺在烤盘中。将温度设置在40度，调至发面档，烤制4-5个小时。

将新鲜桂花装入网筛中，然后不断地摇动网筛，使花梗和杂质漏下。将除净杂质的桂花用清水冲洗，除去飞尘。将洗好的桂花沥干水分。烤盘上铺上油纸，将沥干的桂花均匀的铺在烤盘中。

将鲜桂花拣掉枯花、花梗。用清水洗净，放在干净的杀不上，控干水分。把桂花倒在纱布上，准备用微波炉烤。先用微波炉的中火烤两次，第一次的时间是3分钟，冷却以后再用中火烤第二次，时间是2分钟。

家庭自制干桂花的方法

以下提供三种常用的方法：自然晒干、烤箱烘干、微波炉烘干。 自然晒干：将鲜桂花放在干燥、通风、无阳光直射的地方，如阳台或室外，晾晒至完全干燥。这种方法需要时间较长，但可以保留桂花原有的颜色和香味。

将鲜桂花拣掉枯花、花梗。用清水洗净，放在干净的杀不上，控干水分。把桂花倒在纱布上，准备用微波炉烤。先用微波炉的中火烤两次，第一次的时间是3分钟，冷却以后再用中火烤第二次，时间是2分钟。

将新鲜桂花装入网筛中，然后不断地摇动网筛，使花梗和杂质漏下。将除净杂质的桂花用清水冲洗，除去飞尘。将洗好的桂花沥干水分。烤盘上铺上油纸，将沥干的桂花均匀的铺在烤盘中。