海鳗鱼-海鳗鱼营养价值及功效与作用

摘要： 本文目录一览：1、什么样的海鳗鱼?2、海鳗和河鳗的区别在哪里?...

本文目录一览：

• 1、什么样的海鳗鱼?
• 2、海鳗和河鳗的区别在哪里?
• 3、海鳗(鳗鲡总目海鳗科动物)详细资料大全

什么样的海鳗鱼?

1、鳗鱼全身呈长管状，大都没有鱼鳞和腹鳍，伸着光光的、腻腻的身躯在海中扭动前进，很像蛇。海鳗长成蛇形可以更好地穿行于礁石缝、珊瑚丛，既便于隐蔽，又便于捕食，对自己大有好处。

2、黄鳗鱼是一种生活在深海中的鳗鱼，是海鲜中的佼佼者。黄鳗鱼肉质鲜美，口感细腻，营养丰富，是人们喜爱的美食之一。

3、海曼，即海鳗，是鳗鲡总目海鳗科动物，属海鳗科、海鳗属鱼类。海鳗鱼外形像蛇，属鱼类，无鳞，通常产于咸淡水交界海域。一般来说同年龄的海鳗鱼，雌鳗比雄鳗大，且体色也较淡。

海鳗和河鳗的区别在哪里?

河鳗和海鳗的区别包括：外形不同 河鳗：体形相对比较细长，头中等大，眼睛较小，嘴尖而扁，有鱼鳞，但是比较小且埋于皮下，呈纹席状排列。胸鳍比海鳗小而圆，外形基本上是灰黑色，腹部为白色。

分布不同：海水鳗鱼广泛分布于非洲东部、印度洋及西北太平洋，中国沿海均产，东海为主产区。淡水鳗鱼是一种降河性洄游鱼类，原产于海中，溯河到淡水内长大，后回到海中产卵。

根据苹果绿养生网查询显示：河鳗跟海鳗的区别如下：外形：河鳗体型细长，无鳞，灰黑色，腹部白色。海鳗头长，，有少量黑斑点。分布区域：海鳗生长在海里，河鳗生长在淡水中。

生活环境不同河鳗：大多生长在咸淡水交界的地方。河鳗主要分布在中国长江、珠江流域、闽江、海南岛及江河湖泊中，属于淡水鱼的一种。海鳗：海鳗主要分布于长江口近海水域。

河鳗的特征：外形：体形细长，前部呈圆筒状，头中等大，眼睛较小，嘴尖而扁，下颌略长于上颌，两凳及犁骨只有细牙。鱼鳞：鳞小且埋于皮下，呈纹席状排列。

海鳗(鳗鲡总目海鳗科动物)详细资料大全

海鳗属于鱼类，海鳗科鱼类。海鳗体延长，躯干部近圆筒状，尾部侧扁。头大，锥状。吻尖长。

知识扩展 海鳗属于鱼类，它们是海鳗科海鳗属的鱼类。体型细长，但是无鳞。是一种比较凶猛的动物，它们有洄游的习性，但是它们一般都是在海洋中南北洄游。

每当风浪大，水质混浊时，多四处觅食，尤以日落黄昏至凌晨时更加活跃，游动迅速。食物以虾、蟹、小鱼、章鱼为主。产卵期一般在3～7月，怀卵量约18～120万粒，产卵场多在泥或泥沙处。

海鳗科鱼类中，以海鳗、山口海鳗数量多、产量大，是重要的食用经济鱼类。肉质细嫩，含脂肪量高；鳔可作鱼肚，为名贵食品。除鲜销外，还可制成各种罐头或加工成鳗鱼鲞，是畅销食品。

海鳗是鱼类。海鳗属于硬骨鱼纲、鳗鲡总目、海鳗科、海鳗属，是一种凶猛的肉食性鱼类，其集群性较差，具有有广温性和广盐性，通常栖息于水深为50-80米的泥沙底海域，有季节洄游习性。

海鳗（学名：muraenesox cinereus），经济鱼类；凶猛肉食性鱼类。硬骨鱼纲鳗形目、海鳗科、海鳗属。体呈长圆筒形，尾部侧扁。尾长大于头和躯干长度之和。头尖长。 眼椭圆形。口大， 舌附于口底。