鹅蛋的营养-鹅蛋的营养成分表100g

摘要： 本文目录一览：1、鹅蛋的营养价值及注意事项2、鹅蛋有什么营养...

本文目录一览：

• 1、鹅蛋的营养价值及注意事项
• 2、鹅蛋有什么营养
• 3、鹅蛋的营养价值

鹅蛋的营养价值及注意事项

1、注意事项 鹅蛋富含微量元素和维生素，营养价值高，且鹅蛋富含卵磷脂，有补脑健脑作用，对胎儿脑细胞的发十分有益处，孕妇可以适量食用。

2、营养丰富鹅蛋性味甘温，含有丰富的蛋白质、卵磷脂、脂肪、胆固醇、维生素、矿物质等营养物质，每天吃一个鹅蛋能够为身体补充多种营养物质，能够维持组织器官的正常生理活动，促进身体和大脑的生长发育，具有补中益气、提高身体抵抗力的作用。

3、鹅蛋的食用注意事项 鹅蛋虽然营养丰富，但是也含有一定的胆固醇，建议每天食用不要超过2个。鹅蛋在煮熟之后最好放入冰水中冷却一下，这样剥壳会更加容易。鹅蛋不宜生吃，否则容易感染细菌，导致食物中毒等问题。

4、鹅蛋食用注意事项：一，适用人群 1，一般人均可食用。2，是老年人、儿童、体虚、贫血者的理想营养食品；二，不宜人群 1，不适合内脏损伤患者食用。2，低热不退、动脉硬化、气滞者不宜。低热又食鹅蛋会加重病情。

鹅蛋有什么营养

1、儿童吃鹅蛋对人体的大脑以及神经组织的发育起着重要的作用，鹅蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素，其中主要是富含的蛋白质容易被人体消化和吸收。

2、鹅蛋的营养价值很高，可以补充营养，促进生长发育，增强记忆力。鹅蛋还具有补中益气的功效，适量吃些鹅蛋有利于身体 健康 。鹅蛋性味甘温，具有补中益气的功效，可以补益身体，防御寒冷气候对人体的侵袭。

3、碳水化合物 维生素 蛋白质 蛋白质 鹅蛋中含有丰富的维生素，包括维生素A、维生素B维生素B维生素B维生素B1维生素D、维生素E等。这些维生素对人体有很多好处，可以促进人体各种代谢过程的正常进行。

4、鹅蛋性温，可以补中益气，在寒冷的节气里日常饮食中多食用一些鹅蛋，可以滋补身体，以预防寒冷气候对身体的侵袭。

5、鹅蛋中含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等。产妇可食产妇是可以吃鹅蛋的，但不可过量多，鹅蛋含有一种碱性物质，多吃对内脏有损坏。

6、鹅蛋中蛋白质的功效和作用 鹅蛋中含有大量丰富的蛋白质，蛋白质是组成我们身体细胞和组织的重要组成物质，因而蛋白质对于我们的身体来说是非常重要的一种营养物质，可以有助于我们身体的发育以及恢复受损的细胞和组织等。

鹅蛋的营养价值

1、儿童吃鹅蛋对人体的大脑以及神经组织的发育起着重要的作用，鹅蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素，其中主要是富含的蛋白质容易被人体消化和吸收。

2、促进大脑发育 鹅蛋中的脂肪绝大部分集中在蛋黄内，磷脂含量多，绝大部分是；卵磷脂，卵磷脂提高脑细胞的活化性程度，提高记忆和智力，记忆能力不好的人，每天食用一个鹅蛋，可以清脑益智，增强记忆力。

3、鹅蛋的营养价值很高，可以补充营养，促进生长发育，增强记忆力。鹅蛋还具有补中益气的功效，适量吃些鹅蛋有利于身体 健康 。鹅蛋性味甘温，具有补中益气的功效，可以补益身体，防御寒冷气候对人体的侵袭。

4、鹅蛋中含有的卵磷脂具有促进大脑发育、增强记忆力、降低心脑血管病发病率、有效降解胆结石等作用。