藕粉的作用与功效禁忌-藕粉的作用与功效禁忌及食用方法

摘要： 本文目录一览：1、藕粉的作用与功效禁忌2、藕粉的作用与功效禁忌有什么?...

本文目录一览：

• 1、藕粉的作用与功效禁忌
• 2、藕粉的作用与功效禁忌有什么?
• 3、藕粉的营养成分及营养功效

藕粉的作用与功效禁忌

主治虚损失血，泻痢食少。藕粉中所含的粘液蛋白和膳食纤维，可与人体内的胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯等结合，使之从粪便中排出，以减少脂肪吸收。

藕粉有健脾开胃、益气养阴、清热生津的作用。禁忌是：淀粉含量较高，想要控制体重、减肥人群少吃，三高人群也要注意量，以免淀粉摄入过多。藕粉是以莲藕为原料加工而成的粉末，它的来源是莲藕，所以功效作用与藕基本是一样的。

补充能量。藕粉富含淀粉以及多糖等物质，这些物质在进入人体后可以迅速转化为能量，满足人体正常人体所需的葡萄糖量，这可以维持人体的新陈代谢，同时也能缓解身体疲劳。补血。

藕粉具有清热凉血的作用 在书本上记载，莲藕生用性寒，有清热凉血的良好功效，用它来治疗热性疾病再好不过了；莲藕味道甘甜多汁多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血都有很大的好处。用莲藕磨出的藕粉也有这样的功效。

藕粉属于一种寒性的食物，过量食用容易加重人体寒气；对于脾胃虚弱湿气重的人来说，生活中应该吃多一些温和的食物，促进脾胃健康，吃过量藕粉，可能会加重其不适症状，因此生活中是不建议脾胃虚弱湿气重者吃藕粉的。

藕粉的作用与功效禁忌有什么?

1、作用：适量藕粉能清热利湿，凉血解毒，改善咽喉肿痛和大便干燥。而且健脾开胃，润肠通便，对腹胀便秘有很好的调节作用。禁忌：但需要注意的是，莲藕粉摄入过多可能引起腹泻，因此建议不要吃得过多。

2、功效：安神助睡。藕粉可以很好的辅助的你的睡眠，具有清热养血，除烦安神的功效，可以改善血虚失眠等症状，睡前冲泡一小碗藕粉，可以有安神入睡的功效。益气补血。

3、功效作用 核心功效益血，止血，调中，开胃。性味 性平，味甘，咸 主治 虚损失血，泻痢食少 适宜人群 血虚，脾胃虚的人 不宜人群 肥胖的人 禁忌人群 尚不明确 藕粉为睡莲科植物莲的肥厚根茎-藕加工制成的淀粉。

4、在食用之后，可以发挥清热除烦、镇静安神等作用，可以提高人体的睡眠质量。禁忌：藕粉属于一种高热量食品，身体肥胖人群应该减少食用，否则会使体重增加。此外，藕粉性寒，对寒性体质患者也不宜吃这种食物。

5、藕粉有健脾开胃、益气养阴、清热生津的作用。禁忌是：淀粉含量较高，想要控制体重、减肥人群少吃，三高人群也要注意量，以免淀粉摄入过多。

6、藕粉的主要功效有清热凉血，通便止泻，健脾开胃，促进消化，益血生肌，增强人体抵抗力，止血散瘀。藕粉的主要作用于治疗消化道出血，便血，咯血，鼻出血，口干口渴，食欲不佳，心烦气躁。

藕粉的营养成分及营养功效

首先吃一些藕粉，有安神助眠的效果。因为，藕粉具有清热养血安神的作用。所以平时有失眠症状的人，每天晚上冲泡一碗藕粉，可以起到安神助眠的作用。藕粉的营养价值是比较高的，含有0.8%的蛋白质以及0.5%的脂肪。

益血生肌：莲藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，还有丰富的植物蛋白质、维生素以及淀粉，有明显的补益气血，增强人体免疫力的作用。止血散瘀：藕粉含有丹宁酸，有收缩血管的作用，有止血的效果。

藕粉是由藕磨成的粉而成，无蛋白质，适合肾病透析的人群使用，也适合限制蛋白质的人群使用。另外藕粉含有的铁质比较多，具有益血、止血、预防贫血的作用。

藕粉可以很好的辅助的你的睡眠，具有清热养血，除烦安神的功效，可以改善血虚失眠等症状，睡前冲泡一小碗藕粉，可以有安神入睡的功效。