沙门氏菌检测-沙门氏菌检测方法的基本步骤

摘要： 本文目录一览：1、沙门氏菌的检验过程2、沙门氏菌检验中的生化试验和血清学分型鉴定...

本文目录一览：

• 1、沙门氏菌的检验过程
• 2、沙门氏菌检验中的生化试验和血清学分型鉴定
• 3、沙门氏菌检测可以用什么培养基?
• 4、沙门氏菌在检测中用什么培养基检测较好

沙门氏菌的检验过程

1、直接镜检 p-标本取与处理一增菌培养被检材料血清学检查（凝集反应等）2。检验方法 (1)标本取与处理可取粪尿、血液、水源、禽蛋、食 品等作为标本送检。

2、血液和骨髓液需要增菌，然后再划种于肠道选择培养基；粪便和经离心的尿沉淀物等直接接种于SS选择培养基或其他肠道鉴别培养基。37°C孵育24小时后，挑取无色半透明的乳糖不发酵菌落接种于双糖或三糖铁培养基。

3、首先，将液态的待检测样品与免疫磁珠相混合，电泳仪可以用于捕捉样品中的沙门氏菌。其次，将液体培养基和捕捉到的沙门氏菌的免疫磁珠进行混合后，可以使用电泳仪促使沙门氏菌进行增殖的环境中培养。

沙门氏菌检验中的生化试验和血清学分型鉴定

(三)血清学诊断：肥达试验室是用已知伤寒沙门菌菌体O抗原和鞭毛H抗原，以及引起副伤寒的甲型副伤寒沙门菌，肖氏沙门菌和希氏沙门菌鞭毛H抗原的诊断菌液与受检血清做试管或为空板定量凝集试验，测定受检血清忠告有无相应抗体及其效价的试验。

沙门氏菌的血清学鉴定：一般先使用A-F多价血清进行凝集，如果A-F多价血清凝集，再分别尝试使用不同的抗O血清以确定O抗原，再凝集出H抗原的第第二项。

bs培养基，有条件的还可以使用科马嘉沙门氏菌显色培养基，挑取可疑菌落，可以做：动力（阳性），硫化氢（多数阳性），葡萄糖（阳性），乳糖（阴性），蔗糖（阴性），吲哚（阴性）等等。最后结合一下血清凝集试验结果判断。

单一的生化管是不够的，必须要结合多个生化试验的结果，而且要做血清学的鉴定。

沙门氏菌检测可以用什么培养基?

1、要是条件允许的话推荐使用沙门显色培养基，沙门氏菌在这种培养基上的菌落特征非常明显，一般为紫红色。容易分辨且不易漏检。

2、亮绿琼脂培养基：用于药品中沙门氏菌选择性分离。连四硫酸盐肉汤培养基基础：用于沙门氏菌选择性增菌。盐胱氨酸培养基：用于沙门氏菌选择性增菌。SBG肉汤：用于沙门氏菌选择性增菌。

3、克氏双糖铁琼脂培养基是一种用来分离和鉴别沙门氏菌的选择性培养基，在制作过程中加入了酸碱物质，可以中和沙门氏菌产生的有害代谢产物，从而减少对实验结果的干扰，同时还可以抑制其他杂菌的生长，提高培养基的纯净度。

4、沙门氏菌显色琼脂可以说是最好的，菌落为紫红色而其他细菌多为蓝色或无色。不过价格比较高。另外沙门氏菌检测应该按照国家标准来进行检测，按照国家标准上写的方法和培养基来进行。

5、HE培养基全称为HE琼脂培养基。bs培养基用于食品微生物检验中沙门氏菌的选择性培养。

沙门氏菌在检测中用什么培养基检测较好

沙门氏菌显色琼脂可以说是最好的，菌落为紫红色而其他细菌多为蓝色或无色。不过价格比较高。另外沙门氏菌检测应该按照国家标准来进行检测，按照国家标准上写的方法和培养基来进行。

使用XLD培养基、BS培养基，有条件的还可以使用科马嘉沙门氏菌显色培养基，挑取可疑菌落，可以做：动力（阳性），硫化氢（多数阳性），葡萄糖（阳性），乳糖（阴性），蔗糖（阴性），吲哚（阴性）等等。

带或不带黑色中心。沙门氏菌属显色培养基 按照显色培养基的说明进行判定。要是条件允许的话推荐使用沙门显色培养基，沙门氏菌在这种培养基上的菌落特征非常明显，一般为紫红色。容易分辨且不易漏检。