本文目录一览：1、小苏打能发馒头吗2、可以用小苏打粉蒸馒头吗3、蒸馒头可以用小苏打吗4、可以用小苏打粉蒸馒头吗?5、做馒头能用小苏打发面吗小苏打能发馒头吗小苏打的化学名称叫碳酸氢钠，家庭经常用它当发酵粉做馒头。 但蒸熟的馒头往往不太暄软，这因为小苏打遇热放出的二氧化碳...